Unser Onlineshop versendet ausschließlich innerhalb Italiens. Dieser deutsche Bereich ist ein Informationskatalog. Lokale Obst- und Gemüselieferungen sind nur in den von uns bedienten Gebieten rund um Grosseto möglich.
Wir sind ein Familienbetrieb im Herzen der toskanischen Maremma, zwischen den Dörfern Giuncarico, Vetulonia und Gavorrano.
Mit Leidenschaft und kurzen Lieferwegen bauen wir Obst, Gemüse und Wein an. Daraus entstehen ehrliche Produkte ohne Konservierungsstoffe, geprägt von unserer Arbeit und Familientradition.
In unserem Hofladen entdecken Sie handwerkliche Spezialitäten, Weine und natives Olivenöl extra, sorgfältig geerntet und verarbeitet, um die ursprünglichen Aromen der Toskana zu bewahren.
Unsere Auberginen werden auf unserem Hof ausgewählt und direkt nach der Ernte verarbeitet. In kleine Stücke geschnitten, werden sie nach mediterraner Tradition schonend mit Knoblauch gegart. Unser natives Olivenöl extra verleiht ihnen natürliche Zartheit und einen runden Geschmack. Als fertige Beilage zu Braten, gegrilltem Käse oder hellem Fleisch sowie für Pasta und herzhafte Kuchen. Zutaten: Auberginen, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Salz. Ohne Konservierungs- und Verdickungsmittel. Nettogewicht: 180 g.
Artischockenherzen in Olivenöl
Toskanische Artischocken von unseren Feldern, von Hand mit frischem Zitronensaft gereinigt, kurz blanchiert und in nativem Olivenöl extra eingelegt. Als Vorspeise oder Beilage zu Fleisch und Fisch. Nettogewicht: 270 g.
Gemischte Gemüse-Giardiniera
Saisonales Gemüse, von Hand in nativem Bio-Olivenöl extra mit einer leichten süßsauren Note verarbeitet. Zu Fisch, kaltem Fleisch oder Fingerfood. Das verbleibende Öl für Salate weiterverwenden. Nettogewicht: 280 g.
Zucchini süßsauer
Unsere Zucchini werden von Hand geschnitten, kurz blanchiert, mit Oregano und etwas Chili gewürzt und in unserem nativen Olivenöl extra eingelegt. Für Vorspeisen, Reissalate, Fisch oder Frischkäse. Nettogewicht: 180 g.
Tomaten-Basilikum-Sauce
San-Marzano-, runde und Ochsenherztomaten, langsam gereift und nur mit ihrem Fruchtfleisch, Salz und frischem Basilikum gekocht. Für Pasta, Schmorgerichte, Fischsaucen oder Bruschetta. Nettogewicht: 280 g.
Paprikacreme
Unsere Paprika werden direkt nach der Ernte mit nativem Olivenöl extra, Salz und Knoblauch verarbeitet. Auf geröstetem Brot, zu Pasta oder zu Fleisch und Gemüse genießen. Nettogewicht: 100 g.
Due Radici
Due Radici erleben
Unsere Leidenschaft geht über die Herstellung unserer Produkte hinaus. Mit Due Radici haben wir naturnahe Erlebnisse für Kinder und Erwachsene, Paare und Freundesgruppen geschaffen.
- Picknick unter Olivenbäumen – genießen Sie besondere Momente in der toskanischen Landschaft mit Picknickkörben voller regionaler Produkte und ausgewählter Weine.
- Verkostungen und Brunch – entdecken Sie unsere Spezialitäten zusammen mit Weinen aus unserer Kellerei.
- Kochkurse – lernen Sie die Geheimnisse der toskanischen Küche mit frischen, saisonalen Zutaten kennen.
Diese Erlebnisse sind nach Voranmeldung verfügbar und lassen sich für Geburtstage, besondere Anlässe oder einen unvergesslichen Tag in der Natur individuell gestalten.
Besuchen Sie www.dueradici.it und verbinden Sie ursprüngliche Aromen mit besonderen Erlebnissen.
