Costamurata
Dal Vermentino, vitigno a bacca bianca, nasce il nostro Costamurata DOC Maremma, maturato per 4 mesi in vasche di acciaio inox, con affinamento di un mese in bottiglia.
È un vino bianco di buona mineralità e di grande freschezza, un vino equilibrato, con intensi aromi fruttati e floreali, sia all’olfatto che al gusto. È gentile e morbido al palato ed ha una buona persistenza.
Temperatura ideale di degustazione: 8/10°C
Abbinamenti consigliati: il Vermentino è un vino molto versatile che si presta agli abbinamenti più svariati, che vanno dai formaggi freschi, ai salumi leggeri, ai piatti di pesce, molluschi, crostacei, al pesce arrosto. È perfetto anche abbinato a carni bianche, risotti, frittate e funghi.
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