melanzane marinate
melanzane marinate retro
Le melanzane marinate sono preparate con melanzane fresche appena raccolte, che vengono completamente lavorate a mano.
Le melanzane sono tagliate, prima messe sotto sale e poi marinate in aceto di vino bianco.
Sono quindi insaporite con aglio rosso ed origano ed invasate con olio extra vergine di oliva con l’aggiunta di peperoncini secchi.
 

Sono ottime consumate come antipasto o contorno anche in abbinamento ad altre verdure e per insaporire insalate di verdure crude o cotte.

Senza conservanti né additivi.

 

Ingredienti: melanzane, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale, aglio,origano, peperoncini

Peso netto: 190 g

Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto a riparo da luce e fonti di calore. Una volta aperto, conservare il prodotto in frigorifero

 

Valori medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 116 Kcal/478 kj Grassi 11,49 g di cui acidi grassi saturi 1,63 g Carboidrati 2,21 g di cui zuccheri 2,15 g Proteine 0,91 g Sale 2,41 g
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